315‖42年卖肉师傅：槽头肉淋巴结怎么找，不止脖子有，这里也有

首发·本草食著

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315曝光的淋巴肉槽头肉梅菜扣肉，卖肉师傅告诉你：半扇猪究竟有多少个淋巴结，不止脖子有。

安徽阜阳的梅菜扣肉火了，不是多么好吃，而是多么恶心，315点名曝光的企业有春天食品，厨先生食品以及东辉食品等。

这里有个重要的问题，就是曝光的我们不能吃了，那么，那些没有被曝光，侥幸逃过此劫的品牌呢，是不是也要深思熟虑是否合格了？

这几家是当地的龙头企业，龙头企业都这么干，想象一下如果不是龙头企业呢？

3块钱一斤的槽头肉（淋巴肉），整个车间脏乱腥臭，就是这种产品，一场直播就可以卖出去几万份，试想一下，这一年会销售多少？

如今，东方甄选发布消息，提醒用户可以办理仅退款，而之前小杨哥的直播间显示，几分钟就卖掉15000份。

触目惊心的淋巴肉，工作人员自己都说了这个去不干净，不是去不干净，而是不去用心去，再说即便去干净，也不能用这种肉给人吃，那么，一头猪身上究竟有多少淋巴结，而让人去不干净呢？

一位卖了42年肉的师傅，用半扇猪现场找淋巴，整整找了11个淋巴结，除了在脖子的位置，还有隐藏的在梅花肉下面，后腿和五花连接处也有，这还仅仅是半扇猪。

如下图所示，淋巴结的样子，一定要记住，还有就是主要存在的位置，不止脖子上，梅花肉下面也有，后腿连接五花的地方也有。