祁门红茶品牌

【名 称】：祁门红茶品牌

【等 级】：一级

【香 型】：清香、甜香

【产 地】：武夷山桐木关

【条 形】：外形条索粗壮，色泽乌润，干茶紧细干燥

【盖 香】：香气浓郁温顺、汤色艳亮、口感清香

【汤 色】：红明清澈，香气高长

【口 感】：醇厚、醇正、平和，滋味鲜爽

【耐 泡】：8泡以上

【叶 底】：深红嫩匀

【泡 法】:水温100度（特殊柔嫩的茶叶可降低温度），置茶叶大概5克于小型瓷壶或许盖碗中，第一泡疾速洗茶；第二泡顺着壶壁高冲水——令茶叶在壶中翻腾，最大水平地散发茶香，10秒以内倒出饮用；之后的几道遵照个人口味及投茶量酌情逐步增添泡茶时间。

【介绍】： 7.依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

【茶道】： 佛教名著《华严经玄记》曰：“莲华有四德：一香、二净、三柔软、四可爱”，又说：“如莲华，在污泥不染，譬法界真如，在世不如世法所污”。这些论述，触及“净染”问题，成为理学家“性染论”中的一个重要问题。此论源于佛教，指出人性本自清净，但会染污；虽会染污，却又并不损害自身清净。染污有两种，一为欲染，二为惑染。“欲”是生理要求，“惑”是邪见障蔽。二者都是垢，所以要“灭染成净”。只有无欲、治惑，才能现净理，才能呈露自性清净。周敦颐作为理学家的开山祖师，深寓此中意蕴于《爱莲说》中，所赞赏的“莲之出淤泥而不染”，就是佛教经典中所说的莲华的“在泥不染”。