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巴赫庄园是法国西南产区中以生产优质葡萄酒著名的酒庄之一，于14世纪就已经开始种植葡萄，相传著名古典音乐家巴赫为了研究法国的古钢琴音乐，而曾到法国研习音乐，一次巴赫到法国西南部度假旅游，在此期间，他住在一户热情好客的葡萄园庄主家，每天他都可以品尝到庄园主家里为他精心准备的美酒佳酿，在这里，美酒与音乐美好地相融合在一起，大大激发了音乐家的创作灵感及对美好和平生活的渴望，这段生活为巴赫后来创作《法国组曲》提供了丰富的素材；为了纪念这伟大的音乐家，庄园主的后代将酒庄改名为“巴赫庄园”，该酒庄酿造的酒正如巴赫音乐一般具备严格和均衡的美，富于抒情。
产区介绍：多拉斯产区位于波尔多两海之间产区附近，距大西洋大约100公里，该产区由1亿年前地质断层运动演变而成，土壤大多来自海里，土壤以粘土及灰质为主。因为靠近大西洋，该产区受益于少雨炎热的天气，为葡萄酒的种植提供了极佳的气候条件。
级别：AOC
产地：多拉斯法定产区
年份：2009
葡萄品种：52%梅乐、27%赤霞珠、20%吕丽珠、1%马尔贝克
葡萄平均树龄：25年
酿造方法：传统方法酿造。
品酒记录：
视觉：亮丽红宝石颜色，色泽明亮自然。
嗅觉：果香及橡木香浓郁，香味怡人。
味觉：刚开始平顺柔和，醒约二十分钟后，酒开始苏醒，酒体饱满均衡，丹宁骨感突出，酒质具有天鹅绒般细腻醇和，窖藏几年后，酒质有更好的发展，但在年轻时该酒也具品鉴的价值。
菜式搭配：该酒与红肉可以有完美的搭配，像地方美食：鸭胸脯肉，焖肉冻，奶酪等，当酒年轻时也可以和一些白肉及冷猪肉食物搭配。