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色泽金黄色，柔韧有弹性
豆味香浓郁，口感超嫩滑
小编带来的就是这石屏豆腐皮
特色豆皮，传统工艺百年传承
口感爽滑且还质嫩，味道鲜美
01
云南味，中国味
清朝光绪
石屏有个武状元
为慈禧做四品佩剑侍卫
回乡返京时把豆腐皮献于慈禧
慈禧吃了连生说好，豆腐皮遂为贡品
一方水土养一方美味
石屏豆腐皮8道工艺把关制成
泡发、磨浆、过滤、烫浆等等
工序细致，专业师傅严格把关
不添加凝结胶药剂，柔韧筋道
石屏原生态豆腐皮
豆腐皮
其各地方都有
唯石屏豆腐皮独恩宠
石屏豆腐皮在中国久负盛名
优质原料、手工揭皮再经天然晾晒
石屏位于云南的南部
属高原山地季风气候
光照充足，干湿度好
十分有利豆腐皮制作
气候宜人，光照充足
雨水丰沛且沃土种植
无工业污染，生态好
石屏的自然环境优越
、石屏曾多次地壳运动
地下水含丰富矿物质
按口感可分酸甜淡涩
讲究用于豆皮制作中
03
美味又健康
促进骨骼生长
豆腐皮含有多种矿物质
且其含有丰富的钙元素
特适合茁壮成长的孩子
骨骼功能退化的老年人
易于消化吸收
含植物蛋白且有纤维素
有易消化易吸收的特点
为人体补充多种营养素
维持机体正常新陈代谢
保护心脑血管
豆腐皮含有大量软磷脂
进入人体可防血管老化
预防血流血栓等高发病
对心脑血管有保护作用
04
美食风味
云南味道之
美味石屏豆腐皮
延承传统的手工制作
零添加，100％原汁豆子
质地细密均匀并且味道可口鲜美
柔嫩爽口，无论怎么烹饪都是极好的
卤味豆皮
材料：豆皮、香菇、老抽、花椒、大料、辣椒、盐、白糖
做法：1.锅内放油，微火花椒、大料炸黄
2.把泡好的香菇倒入锅内炒出味
3.放豆皮加老抽、盐糖、辣椒，加水
4.大火烧开后，改小火炖直到汤干
5.放凉后，切条即可
豆腐皮炒肉丝
材料：肉、芹菜、料酒老抽、干淀粉、干辣椒、姜蒜、盐
做法：1.肉切丝，放料酒和淀粉腌5分钟
2.豆腐皮切成丝，姜蒜切末
3.锅底烧热肉丝翻炒，变色放姜蒜辣椒
4.放豆皮丝翻炒再放芹菜，盐老抽炒匀
农产品介绍
规格：1袋
净含量：900G
品种：石屏豆腐皮
特点：它是云南久负盛名的一种豆制品。石屏豆腐皮选用优质黄豆为原料，其色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口，营养丰富，蛋白质达40％以上。
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片片整齐 色泽金黄
柔韧爽口 泡发完整
【传统工艺百年传承】
甄选自然原料
蜂蚂农庄
始终秉承【专、精、特、新】 的服务宗旨
专注于生态农业领域
以去中心化为设计理念
打造全透明化交易区块链技术平台
以原产地农业加直售的方式
将农副产品生产以看得见的方式呈现在大众眼前
为筑牢食品安全贡献自己的最大力量
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